Auch in diesem Jahr freuen wir uns, Sie zur „Sagra del Tortello alla Lastra“ begrüßen zu dürfen, einer traditionellen Spezialität aus dem Berggebiet zwischen der Romagna und der Toskana. Am 14. August zum Abendessen und am 15. August zum Mittagessen haben Sie die Gelegenheit, dieses traditionelle Gericht zu genießen. Das Rezept folgt der klassischen Tradition: handgerollter Teig, Kartoffeln, Pancetta, Parmesan und Muskatnuss. Wie jedes Jahr findet die Veranstaltung auf dem Festgelände von Premilcuore statt.